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| SLATA TUNSIA – tunesischer Salat |
SLATA TUNSIA – tunesischer Salat
Zutaten:
Zwiebel
3
Tomaten
2
Paprika gelb
2
Äpfel
0.5
Bund Petersilie
1
Prise Salz
Pfeffer aus der Mühle
4 EL
Olivenöl
Zitronensaft oder Essig
Zubereitung:
1.
Zwiebel, Tomaten, Paprika und die Äpfel klein würfeln, Petersilie hacken
2. Mit
Salz und Pfeffer abschmecken, alles gut vermischen
3.
Olivenöl und Zitronensaft zugeben, nochmals alles gut vermischen
4.
Schmeckt am besten wenn der Salat über Nacht im Kühlschrank ruht
5. Wer
mag kann man auch etwas Thunfisch dazugeben
sahha
ou farha:-)
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